0422-27-2122
180-0004 住所/ 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
営業時間/21時～翌5時 定休日/年中無休
ビスケット
こんばんは！
今日はビスケットの日です！
それではさっそく触れていきたいと思います！
東京都港区新橋に事務局を置き、
ビスケットに関する
調査・研究などを行う
一般社団法人・全国ビスケット協会が
1980年（昭和55年）に制定しました。
1855年（安政2年）のこの日、
パンの製法を学ぶために
長崎に留学していた水戸藩の蘭医
柴田方庵（しばた ほうあん）が、
同藩の萩信之助に
オランダ人から学んだ
軍用のパン・ビスケットの製法を書いた
「パン・ビスコイト製法書」の
書簡を送ったとされてます。
これが、ビスケットの製法を
記した日本初の文書とされています。
また、ビスケット（biscuit）の語原が
ラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の
「ビス・コクトゥス（bis coctus）」
であることから、
「に（2）どや（8）く」（2度焼く）と
読む語呂合わせの意味もあるみたいです。
ビスケットは、
小麦粉に牛乳、
ショートニング、バター、砂糖などを混ぜて、
サクサクした食感に焼いたもの。
チョコレート、ナッツ、果実加工品などが
加えられる場合もあります。
本来の英語圏では
日本でいうところのクッキー
（cookie）との区別は存在せず、
イギリスでは両者を
ビスケットと呼び、
アメリカでは両者を
クッキーと呼ぶらしい笑
アメリカのビスケットは
イギリスのスコーンに近いものを指すみたいです。
はい！今日はここまで！！
ちなみにですが
いまYUKIのビスケットを聞いてるのですが。
昔から好きな歌なんですよ笑
歌詞が可愛いんです。
「私がアナタを好きな理由
100個くらい正座して
ちゃんと言えるから｣
って可愛い！！
なんて可愛いんだ！言われたい！！
はい。乱れました。
それでは今日もBITE元気に営業中笑
■■□―――――――――――――――――――□■■
Darts & Karaoke Bar BITE
【住所】 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
【電話番号】 0422-27-2122
【営業時間】20時～朝8時
【定休日】年中無休
22/03/30
22/03/29
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こんばんは！
今日はビスケットの日です！
それではさっそく触れていきたいと思います！
東京都港区新橋に事務局を置き、
ビスケットに関する
調査・研究などを行う
一般社団法人・全国ビスケット協会が
1980年（昭和55年）に制定しました。
1855年（安政2年）のこの日、
パンの製法を学ぶために
長崎に留学していた水戸藩の蘭医
柴田方庵（しばた ほうあん）が、
同藩の萩信之助に
オランダ人から学んだ
軍用のパン・ビスケットの製法を書いた
「パン・ビスコイト製法書」の
書簡を送ったとされてます。
これが、ビスケットの製法を
記した日本初の文書とされています。
また、ビスケット（biscuit）の語原が
ラテン語で「2度焼かれたもの」という意味の
「ビス・コクトゥス（bis coctus）」
であることから、
「に（2）どや（8）く」（2度焼く）と
読む語呂合わせの意味もあるみたいです。
【ビスケットについて】
ビスケットは、
小麦粉に牛乳、
ショートニング、バター、砂糖などを混ぜて、
サクサクした食感に焼いたもの。
チョコレート、ナッツ、果実加工品などが
加えられる場合もあります。
本来の英語圏では
日本でいうところのクッキー
（cookie）との区別は存在せず、
イギリスでは両者を
ビスケットと呼び、
アメリカでは両者を
クッキーと呼ぶらしい笑
アメリカのビスケットは
イギリスのスコーンに近いものを指すみたいです。
はい！今日はここまで！！
ちなみにですが
いまYUKIのビスケットを聞いてるのですが。
昔から好きな歌なんですよ笑
歌詞が可愛いんです。
「私がアナタを好きな理由
100個くらい正座して
ちゃんと言えるから｣
って可愛い！！
なんて可愛いんだ！言われたい！！
はい。乱れました。
それでは今日もBITE元気に営業中笑
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Darts & Karaoke Bar BITE
【住所】
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1
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【営業時間】20時～朝8時
【定休日】年中無休
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