川根TEE

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180-0004 住所/ 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ビル202

営業時間/21時~翌5時 定休日/年中無休

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川根TEE

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2019/04/21 川根TEE

こんばんは!

今日は【川根茶の日】です!

それではさっそく触れていきたいと思います!

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「川根茶」の生産者などで結成され、

その品質向上と「川根茶」を中心とした

豊かなまちづくりを目指す

「川根お茶街道推進協議会」が制定しました。

 

日付は新茶のシーズンの直前で、

立春」から数えて「七十七夜」となることの多い

4月21日を記念日としました。

 

日本屈指の銘茶である静岡県の

「川根茶」を多くの人に知ってもらうことが目的。

 

香りが高く、甘みと渋みのバランスのとれた

「川根茶」の歴史や文化を思い、

新茶シーズンを迎えるスタートの日と

位置づけています。

 

記念日は一般社団法人・日本記念日協会により

認定・登録されました。

川根茶

【川根茶について】

「川根茶」とは、静岡県の川根地域

(川根本町、島田市川根町)で摘採された

茶葉を同町内の製茶工場で加工し、

出来上がった「荒茶」を使用し

製品化したお茶のことです。

 

南アルプスを源流域とした

大井川水系の恵まれた環境

(寒暖差や朝霧、綺麗な水など)と

農家の絶え間ない努力により、

銘茶として知られるようになりました。

 

「日本の三大銘茶」としては、

「静岡茶」「宇治茶(京都)」

「狭山茶(埼玉)」が挙げられることが多いですが、

 

「静岡茶」の中でも「川根茶」は

名の知られた銘柄の一つであるのです。

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はい!

今日はここまで!

それでは今日も元気に営業中!!

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【住所】
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1
JK吉祥寺ビル202

【電話番号】
0422-27-2122

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【定休日】年中無休

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