parents and their children 丼 0422-27-2122 180-0004 住所/ 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ビル202 営業時間/21時~翌5時 定休日/年中無休
こんばんは!
突然ではありますが告知です!!!
皆様のお陰で8月11日にBar BITEは、
2周年を迎えられます♡♡
そこで5日〜12日までの期間
日頃の感謝を込めまして、
【お会計から20% off】
させていただきます(๑°꒵°๑)・*♡!
是非!皆様お越し下さいませ!!
さぁ、今日は【親子丼の日】です!
それではさっそく触れていきましょう!
関西鶏卵流通協議会が制定。
日付は8月5日を
「お(0)や(8)こ(5)」(親子)と
読む語呂合わせと、
夏場の消費が落ち込む時期に
スタミナ食として食べてもらいたいとの
思いが込められています。
鶏肉協会とコラボレーションして
鶏肉と卵を使った代表的な料理の
「親子丼」の美味しさをさらに
多くの人に知ってもらうことが目的です。
記念日は2018年(平成30年)に
一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録されました。
この日には同協議会などの主催により
大阪の一部の保育園にて
給食メニューに親子丼が提供されています。
【親子丼について】
親子丼(おやこどんぶり、おやこどん)は、
割下などで煮た鶏肉を溶き卵でとじ、
白飯の上に乗せた丼物の一種です。
「親子」という名称は鶏の肉と卵を
使うことに由来する。英語では
「Chicken and Egg Bowl」。
ネギやタマネギなどと共に煮て、
彩りとしてミツバやグリーンピース、
刻み海苔などを飾ることが多いです。
鶏肉と鶏卵以外を材料とする丼の中にも
「親子丼」と称する料理があり、
サケの刺身とイクラを「海鮮親子丼」
などと呼びます。
その他、鴨肉を卵でとじた
「鴨の親子丼」を関西では
「いとこ丼」と呼ぶ店もあります。
はい!今日はここまで!
それでは今日も元気に営業中!
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Darts & Karaoke Bar BITE
【住所】
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1
JK吉祥寺ビル202
【電話番号】
0422-27-2122
【営業時間】20時~朝8時
【定休日】年中無休
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