0422-27-2122
180-0004 住所/ 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
営業時間/21時～翌5時 定休日/年中無休
利休
こんばんは！
今日は【牛たんの日】です！
それではさっそく触れていこうと思います！
宮城県仙台市を中心とした牛たん
専門店が加盟する
「仙台牛たん振興会」が
2006年（平成18年）に制定しました。
日付は「ぎゅう（9）たん（ten＝10）」（牛たん）と
読む語呂合わせから。
仙台の食文化であり名物として
名高い牛タン焼きを、
より多くの人に
美味しく・楽しく・安全に食べてもらうことが
目的です。
記念日は2018年（平成30年）に
一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録されました。
その記念日の名称は「牛たんの日」と「たん」は
平仮名表記になっています。
牛タンとは、牛の舌部が食用に
供される場合に用いられる名称。
「タン」は英語で舌を意味する
「tongue」に由来し、
漢語と外来語から構成される合成語です。
牛タン定食(飯テロ)
牛タンは数十センチの長さがあり、
主に皮を切除した内部の正肉様の部位が食され、
日本では焼肉用に
長軸に対して薄切りされたり、
牛タン焼きのために厚切りされたりします。
はい！今日はここまで！
それでは今日も元気に営業中！！
■■□―――――――――――――――――――□■■
Darts & Karaoke Bar BITE
【住所】 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
【電話番号】 0422-27-2122
【営業時間】20時～朝8時
【定休日】年中無休
22/03/30
22/03/29
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こんばんは！
今日は【牛たんの日】です！
それではさっそく触れていこうと思います！
宮城県仙台市を中心とした牛たん
専門店が加盟する
「仙台牛たん振興会」が
2006年（平成18年）に制定しました。
日付は「ぎゅう（9）たん（ten＝10）」（牛たん）と
読む語呂合わせから。
仙台の食文化であり名物として
名高い牛タン焼きを、
より多くの人に
美味しく・楽しく・安全に食べてもらうことが
目的です。
記念日は2018年（平成30年）に
一般社団法人・日本記念日協会により
認定・登録されました。
その記念日の名称は「牛たんの日」と「たん」は
平仮名表記になっています。
【牛タンについて】
牛タンとは、牛の舌部が食用に
供される場合に用いられる名称。
「タン」は英語で舌を意味する
「tongue」に由来し、
漢語と外来語から構成される合成語です。
牛タン定食(飯テロ)
牛タンは数十センチの長さがあり、
主に皮を切除した内部の正肉様の部位が食され、
日本では焼肉用に
長軸に対して薄切りされたり、
牛タン焼きのために厚切りされたりします。
はい！今日はここまで！
それでは今日も元気に営業中！！
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Darts & Karaoke Bar BITE
【住所】
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1
JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
【電話番号】
0422-27-2122
【営業時間】20時～朝8時
【定休日】年中無休
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