0422-27-2122
180-0004 住所/ 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
営業時間/21時～翌5時 定休日/年中無休
牛トロの日
こんばんは！
今日は牛トロの日です😁
さっそく触れていきましょう！
北海道川上郡清水町で牛肉製品の製造・販売を行う有限会社十勝スロウフードが制定。
日付は「ぎゅう（9）と（10）ろ（6）」（牛とろ）と読む語呂合わせからです。
同社の提携牧場であるボーンフリーファームと開発した「牛とろ」を多くの人に食べてもらい、その美味しさを知ってもらうことが目的です。
記念日は2018年（平成30年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
1991年（平成3年）に誕生して以来、根強い人気を誇る「牛とろ」。2011年（平成23年）より、加熱を一切行わない非加熱食肉製品「牛肉の生ハム」として造られています。
厳選された部位を、繊細で丁寧な職人の技で仕上げています。
舌の上でとろりと蕩けるような食感と、肉本来のうま味を楽しむことができます。
1997年（平成9年）に誕生した「牛とろフレーク」は凍ったまま温かいご飯にふりかけて「牛とろ丼」にすると絶品です。
その他、「牛とろ軍艦」「牛とろうどん」などアレンジ一つで色んな料理に活用できます。
このような感じですね🙄
では、今日はここまで！
本日も1日元気よくバイト営業しております😌
皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨
■■□―――――――――――――――――――□■■
Darts & Karaoke Bar BITE
【住所】 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1 JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
【電話番号】 0422-27-2122
【営業時間】20時～朝8時
【定休日】年中無休
22/03/30
22/03/29
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こんばんは！
今日は牛トロの日です😁
さっそく触れていきましょう！
北海道川上郡清水町で牛肉製品の製造・販売を行う有限会社十勝スロウフードが制定。
日付は「ぎゅう（9）と（10）ろ（6）」（牛とろ）と読む語呂合わせからです。
同社の提携牧場であるボーンフリーファームと開発した「牛とろ」を多くの人に食べてもらい、その美味しさを知ってもらうことが目的です。
記念日は2018年（平成30年）に一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録されました。
牛とろについて
1991年（平成3年）に誕生して以来、根強い人気を誇る「牛とろ」。2011年（平成23年）より、加熱を一切行わない非加熱食肉製品「牛肉の生ハム」として造られています。
厳選された部位を、繊細で丁寧な職人の技で仕上げています。
舌の上でとろりと蕩けるような食感と、肉本来のうま味を楽しむことができます。
1997年（平成9年）に誕生した「牛とろフレーク」は凍ったまま温かいご飯にふりかけて「牛とろ丼」にすると絶品です。
その他、「牛とろ軍艦」「牛とろうどん」などアレンジ一つで色んな料理に活用できます。
このような感じですね🙄
では、今日はここまで！
本日も1日元気よくバイト営業しております😌
皆さまのご来店を心よりお待ちしております✨
■■□―――――――――――――――――――□■■
Darts & Karaoke Bar BITE
【住所】
〒180-0004
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-26-1
JK吉祥寺ﾋﾞﾙ202
【電話番号】
0422-27-2122
【営業時間】20時～朝8時
【定休日】年中無休
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